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L’ACIDO LATTICO

 

ALIMENTAZIONE ANTI AGING E PER LA SALUTE

LA NUOVA SCIENZA DELLA NUTRIZIONE PER COMBATTERE L’INVECCHIAMENTO

 

 

CORSO IN VIDEOCONFERENZA

ORARI: 3 sessioni da 2,5 ore

DURATA EFFETTIVA DELLE LEZIONI: 7h30m

 

 

Presentazione

Come alimentarsi per combattere al meglio i processi di invecchiamento e garantirsi uno stato di salute ottimale e duraturo? Le più moderne risposte a questi quesiti fanno parte del moderno concetto di medicina anti invecchiamento. Il corso proposto da ELAV è la risposta per scoprire al meglio questo nuovo settore delle scienze mediche che il professionista delle Scienze Motorie non può fare a meno di conoscere e consigliare. Una straordinaria giornata di corso alla scoperta dei meccanismi che regolano i processi di invecchiamento e di come questi possono essere modulati grazie all’applicazione di moderne tecniche nutrizionali. Comodamente da casa propria, 7,5 ore di lezione frontale in videoconferenza ad alto contenuto didattico, specificamente create da ELAV per le Scienze Motorie.

 

 

Aspettative culturali e professionali

Il corso fornirà importantissime ed innovative informazioni sull’alimentazione anti aging e per la salute, trasferibili con successo a tutte quelle persone che desiderano ricevere consigli evoluti e rigorosi per combattere efficacemente il proprio invecchiamento. Le nozioni ricevute metteranno in grado di conoscere e affrontare una importante area della nuova medicina anti invecchiamento, per non trovarsi impreparati a quello che viene considerato un nuovo e straordinario settore di applicazione scientifica.

 

 

Programma

TEORIA e PRATICA: la piramide della salute, dieta e prevenzione di malattie degenerative (influenza della dieta nelle primi stadi della vita), il ruolo della dieta nelle patologie degenerative (la nutrigenomica), la dieta mediterranea (caratteristiche funzionali degli alimenti mediterranei), dieta e controllo dell’osteoporosi (il ruolo dei fitoestrogeni, vitamina D), obesità (prevenzione e controllo), stress ossidativo e fabbisogno in antiossidanti, cancro (fibre, glucosinolati e composti antimutageni degli alimenti), strategie nutrizionali anti invecchiamento, il mito di Okinawa l’isola dei centenari, l’alimentazione contro gli stress ambientali, alimenti come “supplementi” nutrizionali anti aging, esempi pratici di strutturazioni dietetiche.

IL PROGRAMMA POTREBBE SUBIRE PICCOLE VARIAZIONI.

 

 

Docenti

Docenti ELAV.

 

Rivolto a

Studenti o laureati in scienze motorie e per gli allenatori ed istruttori dei settori del fitness e dello sport. Gli argomenti verranno trattati solo ad un livello specialistico e per questo motivo, consigliamo a tutti gli interessati di disporre di un sufficiente bagaglio culturale di base al fine di evitare incomprensioni nelle tematiche trattate.

 

Cosa rilascia

Attestato di partecipazione, crediti formativi per i percorsi professionali ELAV.

 

 

 

Valido per i masters specialistici ELAV

 

Fitness Specialist

no

Anti Aging Specialist

si

Athletic Trainer Specialist

no

Sport and Fitness Nutrition Specialist

si

Sport and Fitness Rehabilitation Specialist

no

Sport and Fitness Postural Specialist

no


 

Quota di partecipazione (IVA inclusa)

Entro 10 giorni dalla data del corso

Entro le ore 13.00 del giorno precedente

In sede corso

139,00€

159,00€

199,00€

 

 

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La quota comprende

Kit congressuale, attestato di partecipazione, accesso riservato on-line al materiale didattico consultabile elettronicamente.

 

 

 

 

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